黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司，从事集团餐饮平台化建设的重点项目，我们将运用---，运营管理优势，资金优势，供应链优势，在互联网时代下，采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈，提高空间、时间、人员、资金使用效率，帮助餐饮业商家取得成功。---商家经营安全、利润得到i大化的保障，商家只需带人和设备进入即可。

早期共享厨房的理念很朴实：外卖市场的---，催生了不少做外卖的商户。从共享厨房提供的服务来看，它除了给商户提供场地租赁、水电燃气资源等基础服务外，还提供对接外卖平台、品牌打造、运营管理等各种配套服务，有的还具有孵化器功能，帮助小品牌快速成长。商务区外卖需求量大，但门面房难找租金还贵，那么，为何不在商务区找一个相对较偏的地方，做一个外卖商家的聚合呢？反正外卖对门面没有什么严苛的要求，地方偏，租金便宜，成本也就---。

黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司，从事集团餐饮平台化建设的重点项目，我们将运用---，运营管理优势，资金优势，供应链优势，在互联网时代下，采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈，提高空间、时间、人员、资金使用效率，帮助餐饮业商家取得成功。共享厨房解决行业痛点互联网+餐饮创业如火如荼，吸引了大量创业者前来想要投身“互联网+餐饮”的创业热潮中。

培育（孵化）或说吸引有竞争力的外卖品牌，成为共享厨房优先考虑、优先解决的问题。近年来“共享厨房”项目越来越火，似乎成为外卖行业的下一个风口，越来越多的资本入驻，使得“共享厨房”也成为一个品牌。

黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司，从事集团餐饮平台化建设的重点项目，我们将运用---，运营管理优势，资金优势，供应链优势，在互联网时代下，采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈，提高空间、时间、人员、资金使用效率，帮助餐饮业商家取得成功。“共享餐厅”营业后，消费者通过手机软件订购附近餐饮单位制作的餐食，由“共享餐厅”到制作餐食的餐饮单位取餐，再提供给消费者。

共享厨房

可以为这些餐饮品牌提供统一办i证的一样服务，你们，通过---，卫生营业证，还有消防证等证照的一些服务，方便商家节省时间和成本，他们共享厨房呢，我们还可以设立各类的烹饪设备，为这些餐饮品牌提供一些设备上的方便，另外呢，我们还可以通过食材的统一的采购，是为了---食品的卫生，同时能降低餐饮品牌的一些采购的成本，我们这是三项的一个服务，通过这项服务呢，我们可以看到我们这样的一个共享厨房的品牌有这样一个特点。交通出行、快递物流、住宿短租、餐饮外卖……---几乎无孔不入，渗透到各个行业。

通过聚合餐饮外卖的一些品牌，整合行业的资源，统一为提供服务，达到整体效率i大化的一个目的，关于收入来源的，主要还是提供房租的一个差价，营业的，一个---进场费，还有食材供应链，还有第三方配送的一个---，另外还有在营销方面也可以有，关于共享厨房的这样的一个创业项目，其实现在很多外卖的一些商家有非常大的一个需求，平台下单，送到客户手里，所以说他只需要提供一个操作的一个场所就可以了。“厨房场地共享只是餐饮新零售基础设施的一部分，事实上，---也以i新法规的形式明确表明了不欢迎单纯的转租。

黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司，从事集团餐饮平台化建设的重点项目，我们将运用---，运营管理优势，资金优势，供应链优势，在互联网时代下，采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈，提高空间、时间、人员、资金使用效率，帮助餐饮业商家取得成功。同时，共享厨房还将为入驻商户供应水电燃气资源，并提供运营管理、品牌打造、数据分析等一系列配套服务。

2016年原食------发布的<网络食品安全违i法行为查处办法>要求，只有取得---的实体餐饮店才能在网上接受订餐，没有实体店的不能在网上销售餐饮产品。而外卖行业是“自带流量型”，共享厨房不需要商场内的好位置为他带线---量，而是通过互联网的外卖服务引入流量。2016年年底，北京市也发布了<北京市餐饮业经营规范（试行）>，提出包括城六区范围内，新建餐饮服务场所使用面积不得低于60平方米的要求。

一方面，证i件必不可少，另一方面，对于纯外卖商户而言，面积过剩、前期成本投入过高成为有口难言的痛。0版本的共享厨房，是在一二线城市的---商圈租赁场地，分割成独立的厨房档口，出租给外卖商户。“在餐饮新零售大潮中，我们看到餐饮商户在转型过程中面临诸多挑战，传统餐饮品牌转型成本高，或者缺乏经验难以推动；互联网餐饮品牌则面临着线下i体验不足、快速规模化难、合规性亟待---等问题。”针对以上行业痛点，食云集的解决办法是每个点位配6个运营人员，负责堂食引导、外卖分拣，单店面积约为1000平方米，可容纳25～30个餐饮品牌拎包入驻合规经营，其中15～20平方米用于生产，其余场地，包括前厅堂食区、分拣区、取餐口，后场物料区、洗碗池、温控柜等均为共享。