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    2020-8-30

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黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司,从事集团餐饮平台化建设的重点项目,我们将运用---,运营管理优势,资金优势,外卖课堂公司,供应链优势,外卖课堂,在互联网时代下,采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈,提高空间、时间、人员、资金使用效率,帮助餐饮业商家取得成功。

客人到店点餐并付款要求送餐的按以---程操作:送餐时,统计送餐所用餐具,外卖课堂,并填写外卖餐具统计表,菜品全部准备好之后,检查餐具、用具是否全部齐备,并及时用餐。送达后,请客人在外卖餐具统计表上签字确认,并与客人协调收餐时间。根据与客人协调的收餐时间,到收银处---客人押金,并及时收回餐具,退客人押金的同时,核对外卖餐具统计表,并收回客人手中的押金单。将餐具送回厨房,押金单交回收银处。



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现黄小递在陆家嘴、南京西路已开业的门店内部分商户外卖单量均已达到周边第i一,并且已培育出第i一批上海外卖品牌、---店。现已经入驻黄小递的品牌有 60 多个,包括曼玲粥店、差一碗鸡汤泡饭、浏阳蒸菜、luckincoffee瑞幸咖啡、丧茶等。整体来看,黄小递已营业的门店平均每天总生外卖订单 8000-10000个。如今在上海地区,课堂外卖运营,曼玲粥店做到了(粥品类)---ii一,月有效订单11000+,月销售额50w+,外卖月销售额30多万,曼玲粥店俨然已成为了粥界杠把子。


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 以“餐饮电商加速孵化器”为---,黄小递的模式与思路与新零售模式不谋而合,也是黄小递受邀在本次活动中进行分享的原因。在演讲的后黄献兴先生抛出“黄小递外卖课堂”的橄榄枝,广邀餐饮商家共同学习探讨。



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