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    2020-9-14

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美食广场现已成为众多大型商业项目中---的配套设施之一,由于美食广场中食品种类丰富、用餐形式随意且气氛热烈,不仅可以满足众多男女、公司白领用餐的需求,更避免了餐饮行业“众口难调”的---。美食广场的经营分为多种经营形式,而多的就是合作联营的形式,因为这种形式把美食广场组织者和实际经营者们紧密联系在一起,双方都---降低了经营风险,而且互利互惠各取所长,能够快速发展。所以,美食广场的流行和发展趋势一定是---的。


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美食广场,又称为熟食中心、美食街、食阁等,流行于香港、台湾、新加坡等地,指多间食肆---的地方,提供各种各样的美食,桌椅则由各食肆共用。美食广场多数是固定的地方,久而久之形成---的美食集中地,是游客经常光顾的地方。


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定位说明:   1、进一步细分营业面积,以小类型的餐饮操作台为单位出租,餐位统一设计、统一制作、统一管理,餐位将成为公摊面积按照操作台的大小比例进行分摊,便于后期商管整体掌握环境、业态、营销、商业形象、卫生等层面的管理。   2、分摊小面积出租可进一步降低从业者准入门槛,便于更多手工艺者直接经营,提升口味的多元化、消费目的多层次满足度和便于降低后期单位招商难度系数。   3、结合消费人群的消费目的,尽可能多的引进多种风格、多种特色、口味---的民间美食。依托当地的人文资源,拓展---餐饮结构,形成对消费者重要的消费意向的吸引理由。



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