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从资源配置的角度出发说明配送,认为“配送是以现代送货形式实现资源配置的经济活动”。配送是资源配置的一部分;是“终配置”,因而是接近客户的配置;配送的主要经济活动是送货,强调“现代”两字;配送是接近客户的那一段流通领域,有其局限性。
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制定仓库领货时间表
时间管理制度,关键点是将时间具体化,不能有模糊字眼。夜上海详细规定了各个部门领货的周期、时间段,并用颜色加以区分,便于识别和执行。此外,还规定了领货责任人,避免都领、乱领的现象。
海鲜部个人负责制
夜上海从每日采购计划、每日海鲜销售记录、---开市收市工作安排、一周清洁安排以及如何收工等方面进行了分类,杭州食品配送,制定详细制度规定,并张贴负责人照片,实行个人负责制。
员工着装仪表规范
详细规定了厨房人员在着装方面的具体要求,并配有相关图片,有图有---,好操作,易执行。
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配送是指物流企业按照用户订单或配送协议进行配货,通过科学统筹规划,选择经济合理的运输路线与运输方式,在用户指
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