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    2020-12-11

贾经理
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黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司,从事集团餐饮平台化建设的重点项目,我们将运用---,连锁,运营管理优势,资金优势,供应链优势,在互联网时代下,采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈,提高空间、时间、人员、资金使用效率,帮助餐饮业商家取得成功。

供货价格问题一般的合约中,总部都会要求者一定要向总部进货,不得进货。这点往往是总部与店纷争多的一环。因为店经常认为总部的供货价格偏高,于是纷纷自行向外采购。但是总部基于连锁体系品质的一致性,不得不要求店必须统一向总部采购,于是争i端便产生了。较为合理的方式是者在签立合约时,即应事先要求总部供货的价格不得高于市场行情,或是高出市场行情百分之多少是可以接受的,以免事后双方为了价格问题争执不休。


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委托:(license chain)与自愿相反,主加入时只需支付一定费用,经营店面设备器材与经营技术皆由总部提供,餐饮连锁,因此店铺的所有权属于总部,主只拥有经营管理的权利,利润必须与总部分享,也必须百i分之百的听从总部指示。此种方式的优点是风险,主无须负担创业的大笔费用,总部要协助经营也要分担经营的成败,但缺点是主自主性小,利润的多数往往都要上交总部。


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方式:自愿,自愿及者拥有经营权和所有权,向总部支付一定的费用,而享受总部提供的cis(企业识别)系统设计、及店铺管理经验(know-how)。主完全独立运营店铺,自负盈亏。跨业者已经在经营某种商店,想借由店铺的固定投入(租金、人力成本等)经营更多的商品,起到补充产品线乃至终实现提高客源和客单价的目的。


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