美团外卖-上海筷送-怎么加入美团外卖

黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司，从事集团餐饮平台化建设的重点项目，我们将运用---，运营管理优势，资金优势，供应链优势，在互联网时代下，采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈，提高空间、时间、人员、资金使用效率，帮助餐饮业商家取得成功。

打包：客人告之需打包外带的，需在菜单上注明打包，点单进厨房后，告之厨房此单为打包，并及时将相应的打包工具配备至厨房出餐口。客人打包菜品，不需额外收费，无汤汁的菜品或饭类原则上应用打包盒盛装，带汤汁的菜品用打包桶盛装，汤汁较多的，可用两个打包桶重叠盛装，以防止客人在带走途中打包桶破损。

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现今行业中的共享厨房项目，还有熊猫星厨、食云集等。黄赴欣表示，与其他共享厨房项目不同，黄小递的优势在于三个能力：开放布点的能力；连锁管理的能力；线上运营的能力。在开始餐饮项目创业之前，创始人黄赴欣曾是99连锁旅馆联合创始人、逸柏酒店集团联合创始人。众所周知，连锁酒店的管理对线下运营能力要求较高。相对于熊猫星厨在北京的发展，黄小递希望从上海发家。